21 preguntas, 124 intentos
Из какой части мяса готовится бифштекс натуральный
Полуфабрикат из толстого и тонкого края говядины, смоченной в льезоне и панированной в сухарях
В чем панируют тефтели
Что такое дефростация мяса
Что такое льезон
Форма нарезки азу
Выберите из перечисленных вариантов ответов часть тиши, из которой нарезался антрекот
Что относится к мелкокусковым полуфабрикатам
Как называется полуфабрикат из толстого края говядины
Из котлетной массы готовят
Чем отличается котлетная масса для приготовления зраз от биточков
В чем отличие рыбы осетровой породы
Из какого мяса готовят эскалоп
Форма нарезки гуляша
Гуляш относится к каким полуфабрикатам
Какой части нет в бараньей туше
Что не добавляют в котлетную массу
Выберите из перечисленных вариантов ответов способ размораживания птицы
Какую форму имеют котлеты мясные
Как называется отделка мяса от кости
Как называется удаления из мяса сухожилий и пленок
principal 
Canales 
Hora de jugar 
para profesores 
test de conocimientos 
Comentarios
{{ comment.author.name }}
{{ comment.content }}
{{ reply.author.name }}
{{ reply.content }}