21 preguntas, 124 intentos
Выберите из перечисленных вариантов ответов часть тиши, из которой нарезался антрекот
Полуфабрикат из толстого и тонкого края говядины, смоченной в льезоне и панированной в сухарях
Из какого мяса готовят эскалоп
Какую форму имеют котлеты мясные
В чем панируют тефтели
Что не добавляют в котлетную массу
Чем отличается котлетная масса для приготовления зраз от биточков
Форма нарезки гуляша
Из котлетной массы готовят
Как называется удаления из мяса сухожилий и пленок
Из какой части мяса готовится бифштекс натуральный
Гуляш относится к каким полуфабрикатам
Форма нарезки азу
Что такое дефростация мяса
В чем отличие рыбы осетровой породы
Что относится к мелкокусковым полуфабрикатам
Какой части нет в бараньей туше
Выберите из перечисленных вариантов ответов способ размораживания птицы
Как называется полуфабрикат из толстого края говядины
Что такое льезон
Как называется отделка мяса от кости
Comentarios
{{ comment.author.name }}
{{ comment.content }}
{{ reply.author.name }}
{{ reply.content }}