Вопросов: 25, прохождений: 255
Бухгалтерский учет – это …
Какие виды учетных измерителей применяются в хозяйственном учете?
Статистический учет - это …
Измеритель, применяемый для измерения количества товаров, сырья, готовой продукции:
На этом этапе на основании приказа руководителя создается постоянно действующая инвентаризационная комиссия – это … 1. 2. 3. 4.
Назовите цель составления плана- меню
Оперативный учет – это …
Назовите документы, по которым устанавливают нормы вложения сырья на каждое блюдо:
По розничным ценам на предприятиях общественного питания реализуют следующие товары:
За какие сроки проводят инвентаризацию в кассе:
Инвентаризация по назначению бывает …
Из чего складывается цена в общественном питании?
Стоимость товарных потерь в конце месяца отражается в:
Калькуляция - это
Этапы проведения инвентаризации:
Инвентаризация в организации проводится …
Что делают с изделиями, не проданными в течение дня?
Остаток в кассе наличных денег устанавливает?
Как осуществляется реализация продукции в буфете?
Как оформляется отпуск тары без товара?
Укажите, как при составлении калькуляции исчисляют стоимость сырьевого набора?
Что такое оперативный учет?
Какой из перечисленных документов является основным нормативным документом?
Документооборотом принято считать:
Торговая наценка общественного питания должна быть:
главная 
Каналы 
Время поиграть 
для преподавателей 
тест с результатами 
Комментарии
{{ comment.author.name }}
{{ comment.content }}
{{ reply.author.name }}
{{ reply.content }}