wellemo
top menu
wellemo logo wellemo
principal / pasando el examen

Основы калькуляции и учета 2025

25 preguntas, 255 intentos

Дифференцированный зачет

Preguntas


Pregunta 1

По розничным ценам на предприятиях общественного питания реализуют следующие товары:

Pregunta 2

За какие сроки проводят инвентаризацию в кассе:

Pregunta 3

Калькуляция - это

Pregunta 4

Что такое оперативный учет?

Pregunta 5

Этапы проведения инвентаризации:

Pregunta 6

Документооборотом принято считать:

Pregunta 7

Инвентаризация по назначению бывает …

Pregunta 8

Какой из перечисленных документов является основным нормативным документом?

Pregunta 9

Что делают с изделиями, не проданными в течение дня?

Pregunta 10

Назовите документы, по которым устанавливают нормы вложения сырья на каждое блюдо:

Pregunta 11

Стоимость товарных потерь в конце месяца отражается в:

Pregunta 12

Бухгалтерский учет – это …

Pregunta 13

Из чего складывается цена в общественном питании?

Pregunta 14

Как осуществляется реализация продукции в буфете?

Pregunta 15

Оперативный учет – это …

Pregunta 16

Измеритель, применяемый для измерения количества товаров, сырья, готовой продукции:

Pregunta 17

Остаток в кассе наличных денег устанавливает?

Pregunta 18

Инвентаризация в организации проводится …

Pregunta 19

Назовите цель составления плана- меню

Pregunta 20

Укажите, как при составлении калькуляции исчисляют стоимость сырьевого набора?

Pregunta 21

На этом этапе на основании приказа руководителя создается постоянно действующая инвентаризационная комиссия – это … 1. 2. 3. 4.

Pregunta 22

Какие виды учетных измерителей применяются в хозяйственном учете?

Pregunta 23

Торговая наценка общественного питания должна быть:

Pregunta 24

Статистический учет - это …

Pregunta 25

Как оформляется отпуск тары без товара?

Cargando…

Tests similares

Loading...

Comentarios

Por favor, inicia sesión para dejar un comentario Iniciar sesión
Aún no hay comentarios. ¡Sé el primero en comentar!
{{ comment.author.name }}
Eliminado {{ formatDate(comment.createdAt) }}
Este comentario ha sido eliminado

{{ comment.content }}

{{ reply.author.name }}
Eliminado {{ formatDate(reply.createdAt) }}
Este comentario ha sido eliminado

{{ reply.content }}