wellemo
top menu
wellemo logo wellemo
main / passing the quiz

повар кондитер

10 questions, 1 takes

Questions


Question 1

Правильно размораживать птицу необходимо

Question 2

Тушки домашней птицы на предприятия общественного питания поступают в термическом состоянии

Question 3

Форма нарезки мяса для бефстроганов – это

Question 4

Виды рыбы, которые относятся к лососевым:

Question 5

Наиболее ценным продуктом питания является рыба:

Question 6

Овощи, используемые для фарширования – это

Question 7

Определите последовательность операций при механической обработке клубне- и корнеплодов:

Question 8

Ревень - это:

Question 9

К полуфабрикатам относят

Question 10

При ожогах кипятком или горячим предметом пораженный участок тела необходимо:

Loading…

Similar quizzes

Loading...

Comments

Please login to leave a comment Login
No comments yet. Be the first to leave a comment!
{{ comment.author.name }}
Deleted {{ formatDate(comment.createdAt) }}
This comment has been deleted

{{ comment.content }}

{{ reply.author.name }}
Deleted {{ formatDate(reply.createdAt) }}
This comment has been deleted

{{ reply.content }}