wellemo
top menu
wellemo logo wellemo
principal / pasando el examen

Дифференцированный зачет по дисциплине "Основы калькуляции и учета"

30 preguntas, 520 intentos

Preguntas


Pregunta 1

Из чего складывается цена в общественном питании?

Pregunta 2

Для возмещения каких расходом предназначена торговая наценка?

Pregunta 3

Торговая наценка-это

Pregunta 4

Торговая наценка общественного питания должна быть:

Pregunta 5

По розничным ценам на предприятиях общественного питания реализуют следующие товары:

Pregunta 6

Назовите цель составления плана- меню:

Pregunta 7

Назовите документы, по которым устанавливают нормы вложения сырья на каждое блюдо:

Pregunta 8

Укажите, как при составлении калькуляции исчисляют стоимость сырьевого набора?

Pregunta 9

С чего начинается инвентаризация в буфете?

Pregunta 10

В случае недостачи материально ответственные лица должны:

Pregunta 11

Что такое меню:

Pregunta 12

Какой графой Сборника рецептур пользуются повара овощного цеха?

Pregunta 13

Инвентаризация –это

Pregunta 14

В каком документе определяют цену блюда?

Pregunta 15

Каким документом оформляется получение продуктов со склада:

Pregunta 16

Цена- это:

Pregunta 17

Выберите не существующий измеритель:

Pregunta 18

Как называется естественная убыль продуктов?

Pregunta 19

Какой документ получает лицо, сдавшее деньги в кассу?

Pregunta 20

Срок проведения инвентаризации устанавливает...

Pregunta 21

Продолжите определение: денежные средства – это…

Pregunta 22

Основными задачами бухгалтерского отчета является:

Pregunta 23

Как называется цена, по которой товар реализуется с торговой наценкой?

Pregunta 24

Первичная регистрация хозяйственных операций – это …

Pregunta 25

К оборотным средствам предприятия относится:

Pregunta 26

К какому виду деятельности относятся данные определения: наблюдение, измерение, регистрация и обобщение хозяйственных операций и их результатов?

Pregunta 27

Как поступают с товарами, поступившими во время проведения инвентаризации?

Pregunta 28

Кто не может включаться в бригаду при коллективной материальной ответственности?

Pregunta 29

Перечислите искусственную убыль продуктов:

Pregunta 30

Как называют заключительный элемент бухгалтерского учета

Cargando…

Tests similares

Loading...

Comentarios

Por favor, inicia sesión para dejar un comentario Iniciar sesión
Aún no hay comentarios. ¡Sé el primero en comentar!
{{ comment.author.name }}
Eliminado {{ formatDate(comment.createdAt) }}
Este comentario ha sido eliminado

{{ comment.content }}

{{ reply.author.name }}
Eliminado {{ formatDate(reply.createdAt) }}
Este comentario ha sido eliminado

{{ reply.content }}