15 questions, 0 passages
При приготовлении компота:
Для приготовления компота из сухофруктов:
Для приготовления густого фруктово-ягодного киселя:
Кисели должны быть:
Желе готовят:
Желатин предварительно замачивают в воде:
При набухании масса желатина:
Необходимый компонент любого суфле:
При выпечке объём суфле:
Мусс:
Из какого вида теста готовят торт "Наполеон"?
Для приготовления каких сладких блюд используют желатин?
Десерт на основе взбитых добела яичных белков и наполнителя (творога, шоколада и пр.) называется
Какое количество крахмала следует взять для приготовления 1л густого киселя?
Сладкий десерт, приготовленный на водяной бане из яиц, молока, муки, называется
page d'accueil 
Canaux 
Heure du jeu 
pour les enseignants 
quiz avec résultats 
Commentaires
{{ comment.author.name }}
{{ comment.content }}
{{ reply.author.name }}
{{ reply.content }}