wellemo
top menu
wellemo logo wellemo
page d'accueil / réussir le quiz

Тест для аттестации повара холодного цеха в Шалом Берман

25 questions, 5 passages

Благодаря этому тесту мы узнаем готов(а) ли ты стать поваром холодного цеха Шалом берман

Des questions


Question 1

В чем маринуется авокадо?

Question 2

Подходит ли такой микс салатов для работы?

Question 3

Укажите правильную последовательность СОБРАННОЙ питы

Question 4

Какое оборудование выключается после ухода со смены?

Question 5

Можно пустить такой лук в работу?

Question 6

Нужно ли списывать продукты после приготовления салата на стафф?

Question 7

В какое количество блюд входит пряная груша?

Question 8

Сколько пит в меню, за исключением питы цельнозерновой?

Question 9

В какой тарелке выдаётся салат с языком?

Question 10

Где лежит нуазетка(штука для извлечения сердцевины груш)

Question 11

Кто варит язык на салат с языком?

Question 12

Последовательность соусов в фалафель со свежими овощами?

Question 13

Сколько картофеля бейби идёт в тёплый салат?

Question 14

Во сколько САЛАТОВ добавляется сырный мусс?

Question 15

Сколько грам форшмака идёт в классический форшмак?

Question 16

Где храниться запас слабо-солёного лосося?

Question 17

Какие виды овощей идут в салат с языком?

Question 18

Сколько грамм микса идёт во всё салаты?

Question 19

В какой заготовке используется кутер?

Question 20

Сколько по времени запекается свёкла на форшмак со скумбрией?

Question 21

В какое количество блюд идут яйца пятиминутки?

Question 22

Сколько по времени запекается индейка(заготовка)?

Question 23

Откуда брать гранатовый соус для заготовки на салат с печенью

Question 24

В какое блюдо идёт яйцо пашот?

Question 25

К какому времени готовить салат на персонал?

Chargement…

Tests similaires

Loading...

Commentaires

Veuillez vous connecter pour laisser un commentaire Connexion
Aucun commentaire pour le moment. Soyez le premier à commenter !
{{ comment.author.name }}
Supprimé {{ formatDate(comment.createdAt) }}
Ce commentaire a été supprimé

{{ comment.content }}

{{ reply.author.name }}
Supprimé {{ formatDate(reply.createdAt) }}
Ce commentaire a été supprimé

{{ reply.content }}