Вопросов: 90, прохождений: 18
Какая упаковка используется для сервировки порции из 9 шт. Кинг Креветок?
Укажите верное время хранения молока во вскрытом сливсе в кулере
У кажите вес топпинга (шоколадного, клубничного), который необходимо добавить в мороженное Сандей?
Сколько пирожком в можно одновременно готовить в корзине?
Укажите верное время хранение пирожков в Пирожковом шкафу
Сколько грамм готового Кинг Фри в Кинг Букете?
Вес стандартной порции готового картофеля по-Деревенски составляет ...
Согласно стандарту, каким количеством надо сервировать один Напиток?
Какое максимальное количество стрипсов можно приготовить в Универсальной жаровне?
Сколько по времени необходимо намыливать руки антибактериальным мылом?
Сколько грамм крошки печенья нужно добавить в мороженное Айс Твист?
Вес малой порции готового картофеля по-Деревенски составляет ...
Как сервируется Гляссе?
Укажите верное время хранения вафельного рожка в пэне
Какое максимальное количество готового продукта Крылышки Кинг можно хранить в пэне для выдержки(PHU)?
Вес джуниор порции готового картофеля по-Деревенски составляет ...
Укажите верное время хранения кег пива
Какими щипцами нужно расфасовывать порции Креветок Кинг?
Сколько пакетиков сахара необходимо положить на поднос при заказе кофе Латте 0,5?
Какие щипцы необходимо использовать для упаковки готовых продуктов на упаковочной станции?
Укажите допустимое количество Луковых колец при жарке в Универсальной жаровне
Согласно стандарту, каким количеством салфеток надо сервировать одну порцию Десерта?
Укажите максимальное количество больших сэндвичей которые можно положить в пакет 12
сколько пакетиков сахара необходимо положить на поднос при заказе кофе Латте 0,5 с сиропом?
Когда нужно встряхнуть корзину Универсальной жаровни при приготовлении Креветок?
Под каким углом нужно наливать пиво?
Какой таймер надо указать на пэне с ложкой для крошки печенья "С какао"?
Укажите верное время хранения зёрен кофе в контейнере кофемашины
Для чего необходимо соблюдать температурный режим продуктов?
Что необходимо сделать, если истек срок годности продукта?
Укажите вес малого готового Кинг Фри
На каком расстоянии над картофелем фри нужно солить картофель?
Допустимо ли хранение расфасованного картофеля фри на картофельном бине?
Укажите верное время хранения крошки печенья "С какао" на станции
на каком расстоянии должна храниться аллергенная продукция остальных пищевых продуктов?
Укажите верное время хранения молока в контейнере с молоком
Как сервируется какао?
Какую продукцию нужно встряхивать через 30 секунд с начала приготовления в Универсальной жаровне?
ты молодец?
Согласно стандарту, каким количеством салфеток нужно сервировать одну порцию десерта?
сколько хранятся Креветки кинг в PHU?
Какое максимальное количество креветок можно готовить одновременно?
Сколько грамм хрустящего лука входит в Роял Фри?
Выберите порции Креветок Кинг?
Укажите верное время хранения соуса XXL 4 сыра
Сколько пакетиков сахара нужно положить на поднос при заказе кофе 0,3?
Как должна маркироваться упаковка Кинг Гоу?
Согласно стандарту, каким количеством салфеток надо сервировать одну порцию Кинг Фри?
как необходимо хранить щипцы для креветок?
Укажите верное время хранения соуса "Heinz" карри
При подаче брауни с мороженным вес мороженного составляет . . .
какие щипцы необходимо использовать для замороженных креветок?
Укажите верное время хранения смеси для мороженного/шейков в ванне Шейк Машины
что означает оранжевый индикатор PHU?
Если индикатор на PHU красный мигающий, что это означает?
Согласно стандарту, каким количеством салфеток надо сервировать одну порцию Крыльев?
Сколько грамм готового Кинг Фри в Кинг Гоу?
Укажите верное время хранения Кинг Фри на бине
Укажите допустимое количество Крылышек Кинг при жарке в Универсальной жаровне
Вес готового Кинг фри в Роял Фри составляет ...
Как часто нужно мыть, ополаскивать и дезинфицировать щипцы для креветок?
Согласно стандарту, каким количеством салфеток нужно сервировать один Сендвич?
Сколько грамм Французская ваниль соответствует одному нажатию дозатора?
Согласно стандарту, каким количеством надо сервировать одну порцию Луковых колец?
Вес стандартной порции готового Картофеля-Фри составляет ...
Сколько пакетиков сахара нужно положить на поднос при заказе кофе 0,2?
Сколько хранятся Креветки Кинг на бине?
Укажите верное время хранения открытой бутылки топпинга для мороженного Лесные ягоды
сколько сантиметров в пиве должна быть пена?
Укажите верное время хранения топпинга Шоколадный/Клубничный
Для чего используется транспортировочный пэн?
Сколько нужно положить приправы "вкусная штучка" в одну порцию XL букета
Вес вафельного рожка "Конус" составляет ...
Согласно стандарту, какая обувь должна быть у сотрудников?
Укажите верное время хранения сиропа для коктейля Лесные ягоды в сиропном танке
Укажите правильное время приготовления Луковых колец в Универсальной жаровне
Какие щипцы необходимо использовать для фасовки Креветок Кинг?
Срок хранения картофеля в PHU составляет?
Укажите правильное время приготовления Кинг Наггетс в Универсальной жаровне
В течении какого времени нужно посолить картофель фри после приготовления?
Укажите правильное время приготовления картофеля по-Деревенски в Универсальной жаровне
Сколько приправы "вкусная штучка" нужно положить к одной порции 12 Наггетс Кинг?
Согласно стандарту, каким количеством салфеток нужно сервировать один Кинг Букет?
Укажите общий вес мороженного Сандей клубничный, включая топпинг?
Вес большой порции готового Кинг Фри составляет ...
Какое максимальное количество готовых Креветок можно хранить в PHU?
Какая упаковка используется для 3 штук Крылышек Кинг?
Какими щипцами нужно перекладывать готовые наггетсы из пэна PHU при приготовлении Кинг Гоу с Наггетс Кинг?
Укажите верное время хранения смеси для мороженного/шейков в пакете
Укажите время приготовления Пирожка с вишней в Универсальной жаровне
главная 
Каналы 
Время поиграть 
для преподавателей 
тест с результатами 
Комментарии
{{ comment.author.name }}
{{ comment.content }}
{{ reply.author.name }}
{{ reply.content }}