wellemo
top menu
wellemo logo wellemo
главная / прохождение теста

касса

Вопросов: 90, прохождений: 18

тест на повышение

Вопросы


Вопрос 1

При подаче брауни с мороженным вес мороженного составляет . . .

Вопрос 2

Какая упаковка используется для 3 штук Крылышек Кинг?

Вопрос 3

Когда нужно встряхнуть корзину Универсальной жаровни при приготовлении Креветок?

Вопрос 4

Как должна маркироваться упаковка Кинг Гоу?

Вопрос 5

На каком расстоянии над картофелем фри нужно солить картофель?

Вопрос 6

Какое максимальное количество готовых Креветок можно хранить в PHU?

Вопрос 7

Сколько хранятся Креветки Кинг на бине?

Вопрос 8

Вес стандартной порции готового картофеля по-Деревенски составляет ...

Вопрос 9

Укажите время приготовления Пирожка с вишней в Универсальной жаровне

Вопрос 10

Согласно стандарту, каким количеством надо сервировать один Напиток?

Вопрос 11

Укажите правильное время приготовления Кинг Наггетс в Универсальной жаровне

Вопрос 12

Выберите порции Креветок Кинг?

Вопрос 13

Согласно стандарту, каким количеством салфеток нужно сервировать один Сендвич?

Вопрос 14

Сколько грамм Французская ваниль соответствует одному нажатию дозатора?

Вопрос 15

Сколько пакетиков сахара необходимо положить на поднос при заказе кофе Латте 0,5?

Вопрос 16

Вес малой порции готового картофеля по-Деревенски составляет ...

Вопрос 17

Какую продукцию нужно встряхивать через 30 секунд с начала приготовления в Универсальной жаровне?

Вопрос 18

что означает оранжевый индикатор PHU?

Вопрос 19

Вес большой порции готового Кинг Фри составляет ...

Вопрос 20

Укажите верное время хранения смеси для мороженного/шейков в ванне Шейк Машины

Вопрос 21

В течении какого времени нужно посолить картофель фри после приготовления?

Вопрос 22

Какой таймер надо указать на пэне с ложкой для крошки печенья "С какао"?

Вопрос 23

Укажите вес малого готового Кинг Фри

Вопрос 24

Вес джуниор порции готового картофеля по-Деревенски составляет ...

Вопрос 25

Какое максимальное количество креветок можно готовить одновременно?

Вопрос 26

Укажите верное время хранения кег пива

Вопрос 27

Укажите правильное время приготовления Луковых колец в Универсальной жаровне

Вопрос 28

Сколько нужно положить приправы "вкусная штучка" в одну порцию XL букета

Вопрос 29

Укажите верное время хранения соуса "Heinz" карри

Вопрос 30

Что необходимо сделать, если истек срок годности продукта?

Вопрос 31

Вес стандартной порции готового Картофеля-Фри составляет ...

Вопрос 32

Для чего используется транспортировочный пэн?

Вопрос 33

Сколько грамм готового Кинг Фри в Кинг Букете?

Вопрос 34

Какое максимальное количество готового продукта Крылышки Кинг можно хранить в пэне для выдержки(PHU)?

Вопрос 35

Под каким углом нужно наливать пиво?

Вопрос 36

Какие щипцы необходимо использовать для упаковки готовых продуктов на упаковочной станции?

Вопрос 37

Укажите верное время хранения молока в контейнере с молоком

Вопрос 38

ты молодец?

Вопрос 39

Согласно стандарту, какая обувь должна быть у сотрудников?

Вопрос 40

Укажите верное время хранения Кинг Фри на бине

Вопрос 41

сколько хранятся Креветки кинг в PHU?

Вопрос 42

Сколько пирожком в можно одновременно готовить в корзине?

Вопрос 43

Укажите верное время хранения вафельного рожка в пэне

Вопрос 44

Вес готового Кинг фри в Роял Фри составляет ...

Вопрос 45

Сколько грамм крошки печенья нужно добавить в мороженное Айс Твист?

Вопрос 46

Согласно стандарту, каким количеством надо сервировать одну порцию Луковых колец?

Вопрос 47

Укажите верное время хранения открытой бутылки топпинга для мороженного Лесные ягоды

Вопрос 48

Если индикатор на PHU красный мигающий, что это означает?

Вопрос 49

Какая упаковка используется для сервировки порции из 9 шт. Кинг Креветок?

Вопрос 50

Укажите верное время хранение пирожков в Пирожковом шкафу

Вопрос 51

какие щипцы необходимо использовать для замороженных креветок?

Вопрос 52

Какие щипцы необходимо использовать для фасовки Креветок Кинг?

Вопрос 53

Согласно стандарту, каким количеством салфеток надо сервировать одну порцию Десерта?

Вопрос 54

Сколько пакетиков сахара нужно положить на поднос при заказе кофе 0,3?

Вопрос 55

Какими щипцами нужно перекладывать готовые наггетсы из пэна PHU при приготовлении Кинг Гоу с Наггетс Кинг?

Вопрос 56

Согласно стандарту, каким количеством салфеток надо сервировать одну порцию Крыльев?

Вопрос 57

Согласно стандарту, каким количеством салфеток нужно сервировать одну порцию десерта?

Вопрос 58

Укажите правильное время приготовления картофеля по-Деревенски в Универсальной жаровне

Вопрос 59

сколько сантиметров в пиве должна быть пена?

Вопрос 60

Укажите верное время хранения крошки печенья "С какао" на станции

Вопрос 61

Сколько грамм хрустящего лука входит в Роял Фри?

Вопрос 62

Сколько грамм готового Кинг Фри в Кинг Гоу?

Вопрос 63

Допустимо ли хранение расфасованного картофеля фри на картофельном бине?

Вопрос 64

Укажите верное время хранения соуса XXL 4 сыра

Вопрос 65

Для чего необходимо соблюдать температурный режим продуктов?

Вопрос 66

Сколько по времени необходимо намыливать руки антибактериальным мылом?

Вопрос 67

Сколько приправы "вкусная штучка" нужно положить к одной порции 12 Наггетс Кинг?

Вопрос 68

Какое максимальное количество стрипсов можно приготовить в Универсальной жаровне?

Вопрос 69

У кажите вес топпинга (шоколадного, клубничного), который необходимо добавить в мороженное Сандей?

Вопрос 70

Согласно стандарту, каким количеством салфеток нужно сервировать один Кинг Букет?

Вопрос 71

Укажите верное время хранения топпинга Шоколадный/Клубничный

Вопрос 72

Укажите общий вес мороженного Сандей клубничный, включая топпинг?

Вопрос 73

Согласно стандарту, каким количеством салфеток надо сервировать одну порцию Кинг Фри?

Вопрос 74

Укажите максимальное количество больших сэндвичей которые можно положить в пакет 12

Вопрос 75

Как сервируется какао?

Вопрос 76

как необходимо хранить щипцы для креветок?

Вопрос 77

Укажите допустимое количество Крылышек Кинг при жарке в Универсальной жаровне

Вопрос 78

Вес вафельного рожка "Конус" составляет ...

Вопрос 79

Укажите верное время хранения сиропа для коктейля Лесные ягоды в сиропном танке

Вопрос 80

Укажите верное время хранения смеси для мороженного/шейков в пакете

Вопрос 81

сколько пакетиков сахара необходимо положить на поднос при заказе кофе Латте 0,5 с сиропом?

Вопрос 82

на каком расстоянии должна храниться аллергенная продукция остальных пищевых продуктов?

Вопрос 83

Как часто нужно мыть, ополаскивать и дезинфицировать щипцы для креветок?

Вопрос 84

Сколько пакетиков сахара нужно положить на поднос при заказе кофе 0,2?

Вопрос 85

Укажите верное время хранения молока во вскрытом сливсе в кулере

Вопрос 86

Укажите верное время хранения зёрен кофе в контейнере кофемашины

Вопрос 87

Какими щипцами нужно расфасовывать порции Креветок Кинг?

Вопрос 88

Как сервируется Гляссе?

Вопрос 89

Срок хранения картофеля в PHU составляет?

Вопрос 90

Укажите допустимое количество Луковых колец при жарке в Универсальной жаровне

Загрузка…

Похожие тесты

Loading...

Комментарии

Пожалуйста, войдите в систему, чтобы оставить комментарий Войти
Еще нет комментариев. Будьте первым, кто оставит комментарий!
{{ comment.author.name }}
Удален {{ formatDate(comment.createdAt) }}
Этот комментарий был удален

{{ comment.content }}

{{ reply.author.name }}
Удален {{ formatDate(reply.createdAt) }}
Этот комментарий был удален

{{ reply.content }}