wellemo
top menu
wellemo logo wellemo
Hauptseite / das Quiz bestehen

касса

90 Fragen, 19 Durchläufe

тест на повышение

Fragen


Frage 1

Сколько нужно положить приправы "вкусная штучка" в одну порцию XL букета

Frage 2

Для чего используется транспортировочный пэн?

Frage 3

Укажите верное время хранения открытой бутылки топпинга для мороженного Лесные ягоды

Frage 4

Под каким углом нужно наливать пиво?

Frage 5

сколько сантиметров в пиве должна быть пена?

Frage 6

Укажите верное время хранения топпинга Шоколадный/Клубничный

Frage 7

Какой таймер надо указать на пэне с ложкой для крошки печенья "С какао"?

Frage 8

Укажите верное время хранения вафельного рожка в пэне

Frage 9

Сколько пакетиков сахара необходимо положить на поднос при заказе кофе Латте 0,5?

Frage 10

Сколько грамм крошки печенья нужно добавить в мороженное Айс Твист?

Frage 11

Как должна маркироваться упаковка Кинг Гоу?

Frage 12

Укажите вес малого готового Кинг Фри

Frage 13

Сколько приправы "вкусная штучка" нужно положить к одной порции 12 Наггетс Кинг?

Frage 14

Какая упаковка используется для сервировки порции из 9 шт. Кинг Креветок?

Frage 15

Вес стандартной порции готового Картофеля-Фри составляет ...

Frage 16

Укажите допустимое количество Крылышек Кинг при жарке в Универсальной жаровне

Frage 17

Какое максимальное количество стрипсов можно приготовить в Универсальной жаровне?

Frage 18

Согласно стандарту, каким количеством салфеток нужно сервировать одну порцию десерта?

Frage 19

Сколько по времени необходимо намыливать руки антибактериальным мылом?

Frage 20

Укажите верное время хранение пирожков в Пирожковом шкафу

Frage 21

Укажите максимальное количество больших сэндвичей которые можно положить в пакет 12

Frage 22

Укажите верное время хранения молока во вскрытом сливсе в кулере

Frage 23

Сколько пакетиков сахара нужно положить на поднос при заказе кофе 0,2?

Frage 24

Как сервируется Гляссе?

Frage 25

Для чего необходимо соблюдать температурный режим продуктов?

Frage 26

У кажите вес топпинга (шоколадного, клубничного), который необходимо добавить в мороженное Сандей?

Frage 27

Укажите правильное время приготовления Луковых колец в Универсальной жаровне

Frage 28

какие щипцы необходимо использовать для замороженных креветок?

Frage 29

Срок хранения картофеля в PHU составляет?

Frage 30

Сколько хранятся Креветки Кинг на бине?

Frage 31

Сколько пирожком в можно одновременно готовить в корзине?

Frage 32

Согласно стандарту, каким количеством надо сервировать один Напиток?

Frage 33

Укажите допустимое количество Луковых колец при жарке в Универсальной жаровне

Frage 34

Если индикатор на PHU красный мигающий, что это означает?

Frage 35

Укажите верное время хранения зёрен кофе в контейнере кофемашины

Frage 36

сколько пакетиков сахара необходимо положить на поднос при заказе кофе Латте 0,5 с сиропом?

Frage 37

Вес вафельного рожка "Конус" составляет ...

Frage 38

Какие щипцы необходимо использовать для упаковки готовых продуктов на упаковочной станции?

Frage 39

При подаче брауни с мороженным вес мороженного составляет . . .

Frage 40

Какую продукцию нужно встряхивать через 30 секунд с начала приготовления в Универсальной жаровне?

Frage 41

Укажите верное время хранения крошки печенья "С какао" на станции

Frage 42

Укажите верное время хранения соуса XXL 4 сыра

Frage 43

Укажите верное время хранения сиропа для коктейля Лесные ягоды в сиропном танке

Frage 44

В течении какого времени нужно посолить картофель фри после приготовления?

Frage 45

Сколько грамм готового Кинг Фри в Кинг Букете?

Frage 46

ты молодец?

Frage 47

Сколько пакетиков сахара нужно положить на поднос при заказе кофе 0,3?

Frage 48

Как часто нужно мыть, ополаскивать и дезинфицировать щипцы для креветок?

Frage 49

Вес джуниор порции готового картофеля по-Деревенски составляет ...

Frage 50

на каком расстоянии должна храниться аллергенная продукция остальных пищевых продуктов?

Frage 51

Какая упаковка используется для 3 штук Крылышек Кинг?

Frage 52

Укажите общий вес мороженного Сандей клубничный, включая топпинг?

Frage 53

Согласно стандарту, каким количеством салфеток нужно сервировать один Сендвич?

Frage 54

Согласно стандарту, каким количеством салфеток надо сервировать одну порцию Кинг Фри?

Frage 55

Какое максимальное количество готовых Креветок можно хранить в PHU?

Frage 56

Согласно стандарту, каким количеством салфеток надо сервировать одну порцию Десерта?

Frage 57

Сколько грамм хрустящего лука входит в Роял Фри?

Frage 58

Вес малой порции готового картофеля по-Деревенски составляет ...

Frage 59

Вес готового Кинг фри в Роял Фри составляет ...

Frage 60

На каком расстоянии над картофелем фри нужно солить картофель?

Frage 61

Укажите верное время хранения соуса "Heinz" карри

Frage 62

Какими щипцами нужно перекладывать готовые наггетсы из пэна PHU при приготовлении Кинг Гоу с Наггетс Кинг?

Frage 63

Укажите верное время хранения молока в контейнере с молоком

Frage 64

Допустимо ли хранение расфасованного картофеля фри на картофельном бине?

Frage 65

Укажите верное время хранения смеси для мороженного/шейков в ванне Шейк Машины

Frage 66

Какое максимальное количество готового продукта Крылышки Кинг можно хранить в пэне для выдержки(PHU)?

Frage 67

как необходимо хранить щипцы для креветок?

Frage 68

Какими щипцами нужно расфасовывать порции Креветок Кинг?

Frage 69

Сколько грамм готового Кинг Фри в Кинг Гоу?

Frage 70

Согласно стандарту, какая обувь должна быть у сотрудников?

Frage 71

Укажите верное время хранения кег пива

Frage 72

Укажите правильное время приготовления картофеля по-Деревенски в Универсальной жаровне

Frage 73

Когда нужно встряхнуть корзину Универсальной жаровни при приготовлении Креветок?

Frage 74

Укажите правильное время приготовления Кинг Наггетс в Универсальной жаровне

Frage 75

Вес стандартной порции готового картофеля по-Деревенски составляет ...

Frage 76

Какое максимальное количество креветок можно готовить одновременно?

Frage 77

Выберите порции Креветок Кинг?

Frage 78

Укажите время приготовления Пирожка с вишней в Универсальной жаровне

Frage 79

Согласно стандарту, каким количеством надо сервировать одну порцию Луковых колец?

Frage 80

Как сервируется какао?

Frage 81

Согласно стандарту, каким количеством салфеток нужно сервировать один Кинг Букет?

Frage 82

Укажите верное время хранения Кинг Фри на бине

Frage 83

Что необходимо сделать, если истек срок годности продукта?

Frage 84

сколько хранятся Креветки кинг в PHU?

Frage 85

Вес большой порции готового Кинг Фри составляет ...

Frage 86

Согласно стандарту, каким количеством салфеток надо сервировать одну порцию Крыльев?

Frage 87

Какие щипцы необходимо использовать для фасовки Креветок Кинг?

Frage 88

Сколько грамм Французская ваниль соответствует одному нажатию дозатора?

Frage 89

Укажите верное время хранения смеси для мороженного/шейков в пакете

Frage 90

что означает оранжевый индикатор PHU?

Wird geladen…

Ähnliche Tests

Loading...

Комментарии

Пожалуйста, войдите в систему, чтобы оставить комментарий Войти
Еще нет комментариев. Будьте первым, кто оставит комментарий!
{{ comment.author.name }}
Gelöscht {{ formatDate(comment.createdAt) }}
Dieser Kommentar wurde gelöscht

{{ comment.content }}

{{ reply.author.name }}
Gelöscht {{ formatDate(reply.createdAt) }}
Dieser Kommentar wurde gelöscht

{{ reply.content }}