18 Fragen, 4 Durchläufe
Правда ли, что все сорта кофе являются подвидами двух видов кофе? Если да, то каких именно?
На какие виды делится шоколад?
Что характеризует светлую обжарку?
Что является родиной шоколадного дерева?
Выберите правильный вариант ответа: А) Кунжут хорошо известен в ассирийской кухне еще 3000 году до н.э. Б) Египтяне мололи кунжут и использовали его в виде муки В) Китайцы делали лучшую тушь из кунжута
Найдите правильную характеристику арабики
К какому классу относится кофейное дерево?
Выберите верный вариант ответа: А) Какао зерна содержат стимулирующие вещества Б) Шоколад всегда входил в набор успокоительной помощи больных
Через какую стадию должны пройти шоколадные бобы для превращения в какао-порошок?
Выберите вещество, которые не содержатся в химическом составе какао
Для чего кунжут используют в России в промышленных целях?
Под каким идентификатором находится средняя обжарка?
Найдите правильную характеристику эксцельзы
Чем отличается горячий шоколад от какао?
При каких температурах готовится темная обжарка?
Перед вами таблица щелочно-кислотных продуктов, выберите правильный вариант ответа: А) Персики - сильные ощелачиватели Б) Яичный белок в сыром виде может оказывать плохое влияние на организм человека В) Черный хлеб полезнее белого
Найдите правильную характеристику либерики
Считаются ли антиоксиданты полезным свойством какао?
Комментарии
{{ comment.author.name }}
{{ comment.content }}
{{ reply.author.name }}
{{ reply.content }}