wellemo
top menu
wellemo logo wellemo
Hauptseite / das Quiz bestehen

Сельское хозяйство. Какао, кофе, кунжут, щелочно-кислотный баланс

18 Fragen, 4 Durchläufe

Fragen


Frage 1

Правда ли, что все сорта кофе являются подвидами двух видов кофе? Если да, то каких именно?

Frage 2

На какие виды делится шоколад?

Frage 3

Что характеризует светлую обжарку?

Frage 4

Что является родиной шоколадного дерева?

Frage 5

Выберите правильный вариант ответа: А) Кунжут хорошо известен в ассирийской кухне еще 3000 году до н.э. Б) Египтяне мололи кунжут и использовали его в виде муки В) Китайцы делали лучшую тушь из кунжута

Frage 6

Найдите правильную характеристику арабики

Frage 7

К какому классу относится кофейное дерево?

Frage 8

Выберите верный вариант ответа: А) Какао зерна содержат стимулирующие вещества Б) Шоколад всегда входил в набор успокоительной помощи больных

Frage 9

Через какую стадию должны пройти шоколадные бобы для превращения в какао-порошок?

Frage 10

Выберите вещество, которые не содержатся в химическом составе какао

Frage 11

Для чего кунжут используют в России в промышленных целях?

Frage 12

Под каким идентификатором находится средняя обжарка?

Frage 13

Найдите правильную характеристику эксцельзы

Frage 14

Чем отличается горячий шоколад от какао?

Frage 15

При каких температурах готовится темная обжарка?

Frage 16

Перед вами таблица щелочно-кислотных продуктов, выберите правильный вариант ответа: А) Персики - сильные ощелачиватели Б) Яичный белок в сыром виде может оказывать плохое влияние на организм человека В) Черный хлеб полезнее белого

Frage 17

Найдите правильную характеристику либерики

Frage 18

Считаются ли антиоксиданты полезным свойством какао?

Wird geladen…

Ähnliche Tests

Loading...

Комментарии

Пожалуйста, войдите в систему, чтобы оставить комментарий Войти
Еще нет комментариев. Будьте первым, кто оставит комментарий!
{{ comment.author.name }}
Gelöscht {{ formatDate(comment.createdAt) }}
Dieser Kommentar wurde gelöscht

{{ comment.content }}

{{ reply.author.name }}
Gelöscht {{ formatDate(reply.createdAt) }}
Dieser Kommentar wurde gelöscht

{{ reply.content }}