wellemo
top menu
wellemo logo wellemo
principal / pasando el examen

Профессия повар

15 preguntas, 15 intentos

На сколько хорошо ты знаешь данную профессию.

Preguntas


Pregunta 1

Какой основной компоненты входит в "Шарлотку"

Pregunta 2

Срок хранения морепродуктов в морозильной камере?

Pregunta 3

Сырье - это

Pregunta 4

Где применяется нарезка моркови в форме соломки

Pregunta 5

Рыбу для жарки во фритюре разделывают

Pregunta 6

Какие кубики нарезают из картофеля

Pregunta 7

Для шницеля столичного из птицы берут

Pregunta 8

Приемка продуктов производится по

Pregunta 9

Углеводы, хорошо растворяющиеся в воде – это:

Pregunta 10

Полуфабрикаты котлет отличаются от биточков

Pregunta 11

К полуфабрикатам относят

Pregunta 12

Ингредиенты, входящие в основной состав котлетной массы

Pregunta 13

Овощи, используемые для фарширования – это…

Pregunta 14

Виды рыбы, которые относятся к лососевым

Pregunta 15

Наиболее ценным продуктом питания является рыба

Cargando…

Tests similares

Loading...

Comentarios

Por favor, inicia sesión para dejar un comentario Iniciar sesión
Aún no hay comentarios. ¡Sé el primero en comentar!
{{ comment.author.name }}
Eliminado {{ formatDate(comment.createdAt) }}
Este comentario ha sido eliminado

{{ comment.content }}

{{ reply.author.name }}
Eliminado {{ formatDate(reply.createdAt) }}
Este comentario ha sido eliminado

{{ reply.content }}