wellemo
top menu
wellemo logo wellemo
main / passing the quiz

Профессия повар

15 questions, 15 takes

На сколько хорошо ты знаешь данную профессию.

Questions


Question 1

Какой основной компоненты входит в "Шарлотку"

Question 2

Срок хранения морепродуктов в морозильной камере?

Question 3

Сырье - это

Question 4

Где применяется нарезка моркови в форме соломки

Question 5

Рыбу для жарки во фритюре разделывают

Question 6

Какие кубики нарезают из картофеля

Question 7

Для шницеля столичного из птицы берут

Question 8

Приемка продуктов производится по

Question 9

Углеводы, хорошо растворяющиеся в воде – это:

Question 10

Полуфабрикаты котлет отличаются от биточков

Question 11

К полуфабрикатам относят

Question 12

Ингредиенты, входящие в основной состав котлетной массы

Question 13

Овощи, используемые для фарширования – это…

Question 14

Виды рыбы, которые относятся к лососевым

Question 15

Наиболее ценным продуктом питания является рыба

Loading…

Similar quizzes

Loading...

Comments

Please login to leave a comment Login
No comments yet. Be the first to leave a comment!
{{ comment.author.name }}
Deleted {{ formatDate(comment.createdAt) }}
This comment has been deleted

{{ comment.content }}

{{ reply.author.name }}
Deleted {{ formatDate(reply.createdAt) }}
This comment has been deleted

{{ reply.content }}