80 Fragen, 37 Durchläufe
Камедь - сухой нарост на площади < 2 см2
Обесцвеченные чешуйки без потемнения
Плотность по пенетрометру 1,5-3 кг/0,5см2
Дефект окраски (не являются следствием химической обработки)
Допустимые отклонения в форме плода
Солнечные ожоги ≤ 4 см2
Тонкие трещины, не достигающие сердцевины
Лиловые, зеленые, светлые кончики/плечики не более 2 см
Сросшиеся грибы, уродливая форма
Незначительный ушиб – допустимый предел
Солнечные ожоги > 4 см2
Содранная кожица
Потертости более 1/8 площади плода
Механические повреждения кончиков, без загнивов
Зарубцевавшиеся механические повреждения <1/5 поверхности
Борозда - допустимый лимит
Полости ножки
Пробковые образования
Незначительная бугристость
небольшие пустоты, только для плодов не утративших упругость
Остатки обработки
Значительный ушиб
Незначительное повреждение только ножки
Незначительный дефект формы
Трещины (зарубцевавшиеся)
Лиловые, зеленые, светлые кончики/плечики до 3 см
Незначительные зарубцевавшиеся и небольшие свежие трещины не глубже 3 мм и не длиннее 1 см
Посеребрение
Легкий ушиб
Лиловые, зеленые, светлые кончики/плечики более 3см
Уродующие дефекты формы
Загрязненное механическое повреждение кончиков (без загнива)
Ботва до 2 см
Зарубцевавшиеся трещины < 1/5 поверхности
Остатки черешков более 4 см
Свежий порез
Не зарубцевавшиеся повреждения от вырванной плодоножки
Плотность по пенетрометру < 1,5 кг/0,5см2 или более 8 кг/0,5см2
Серебристый налёт от 1/3 до 2/3
Очень незначительная утрата свежести чашечки и черенка
Внутреннее опробковение
Парша < 1/5 поверхности
Внутренние пустоты
Незначительное отделение ножки
Гнущиеся огурцы, кроме сорта "МЕВА"
Раскрытие шляпки
Плотность по пенетрометру от 3кг/0,5 см2 до 8кг/0,5 см2
Нажимы, ушибы с значительным изменением цвета до 1/2 площади
Ухудшение состояния места цветка меньше 1см2
Зарубцевавшиеся механические повреждения >1/5 поверхности
Грязь, не ухудшающая товарный вид
Потёртость менее 1/8 площади
Нажимы, ушибы с значительным изменением цвета более 1/2 площади
Уродливые, сросшиеся корнеплоды
Отверстия открывающие внутреннюю полость
Недоразвитые огурцы
Нажимы, ушибы с незначительным изменение цвета до 1/2 площади
Обесцвеченные чешуйки , портящие товарный вид с потемнением
Потертости на кожице( не затрагивающие мякоть 4-10 см2)
Лом менее 7 см
Следы тепличного материала больше 1/2 площади
Гнущийся огурец для сорта "МЕВА" (наличие информации на стикере ) качество, при условии отсутствия других признаков утраты свежести
Повреждение плодоножки и чашечки при условии, что прилегающая мякоть остается неповрежденной
Сильный дефект окраски
Дефекты на кожице (не затрагивающие мякоть) ≤4см
Линии Hayward mark», немного вогнутые и с небольшими наростами – допустимый предел
Небольшой дефект формы, не уродующий товарный вид
Допустимый цвет ножки
Уродующий дефект форм
Потертости < 1/4 поверхности
Увядший сморщенный плод
Нарост - допустимый лимит
Сморщивание более 1/8
Свежий прокол
Одревесневшая морковь
Дефект формы
Тонкие поверхностные трещины не более 1/8 поверхности плода
Повреждение слизнем < 4 см2
Поверхностные дефекты на площади не более 2 см2
Дефекты формы. Слева: плечи чуть ниже чашечки - типичный плод. Справа: разделение плечиков – допустимый лимит
Hauptseite 
Kanäle 
Spielzeit 
für Lehrer 
Quiz mit Ergebnissen 
Комментарии
{{ comment.author.name }}
{{ comment.content }}
{{ reply.author.name }}
{{ reply.content }}