Проходной тест для участие в чемпионате бариста

Что такое молоко ?

Питательная жидкость, вырабатываемая молочными железами самок млекопитающих для грудного вскармливания.

Продукт животного происхождения.

Жидкость которую вырабатывают млекопитающие животные.

Какую обжарку кофе мы используем.

Светлая

Темная

Средняя

Кто такой бариста ?

Человек который умеет делать кофе.

Специалист по приготовлению кофе.

Человек который работает на КБ.

Что такое экстракция ?

Экстракция кофе — это процесс, при котором вода извлекает из молотого зерна растворимые соединения.

Экстракция кофе - это процесс извлечения воды.

Экстракция кофе - это процесс при котором из кофе выходят все нерастворимые вещества.

Этапы взбивания молока.

Взбалтывание ,нагревание.

Раскручивание ,поднятие ,нагревание.

Поднятие ,раскручивание ,нагревание.

Раскручивание ,нагревание .

Tests similares