Проходной тест для участие в чемпионате бариста

Какую обжарку кофе мы используем.

Темная

Средняя

Светлая

Что такое экстракция ?

Экстракция кофе - это процесс извлечения воды.

Экстракция кофе - это процесс при котором из кофе выходят все нерастворимые вещества.

Экстракция кофе — это процесс, при котором вода извлекает из молотого зерна растворимые соединения.

Кто такой бариста ?

Человек который умеет делать кофе.

Человек который работает на КБ.

Специалист по приготовлению кофе.

Этапы взбивания молока.

Взбалтывание ,нагревание.

Поднятие ,раскручивание ,нагревание.

Раскручивание ,нагревание .

Раскручивание ,поднятие ,нагревание.

Что такое молоко ?

Продукт животного происхождения.

Жидкость которую вырабатывают млекопитающие животные.

Питательная жидкость, вырабатываемая молочными железами самок млекопитающих для грудного вскармливания.

Tests similaires