wellemo
top menu
wellemo logo wellemo
principal / pasando el examen

Тест для перехода на этап стажировки для ученика на повара сушиста

16 preguntas, 56 intentos

Тест для перехода на этап стажировки для ученика на повара сушиста
Здравствуйте! Мы очень рады, что вы прошли начальное обучение на повара сушиста и готовы проверить свои знания. Мы желаем вам удачи!

Preguntas


Pregunta 1

Выберете правильную раскладку для приготовления Заправки для риса:

Pregunta 2

Сколько раз и в какой воде нужно промыть рис перед варкой?

Pregunta 3

Сколько раз и в течение какого времени необходимо перемешивать заправленный рис?

Pregunta 4

Выберите правильную раскладку для приготовления соуса спайси:

Pregunta 5

Сколько грамм сыра Cremette идет в раскладку для приготовления замеса Лава?

Pregunta 6

В замес шапочки на Вулкан идет всего три ингредиента: соус Ким Чи, лосось и ...

Pregunta 7

Какие виды морса есть в нашем меню?

Pregunta 8

Что идет в состав замеса Хокайдо кроме сырно-чесночного замеса?

Pregunta 9

Может ли повар выйти на смену в открытой обуви и без носков?

Pregunta 10

Может ли повар выйти на смену в футболке или кепке с логотипом другой компании?

Pregunta 11

Выберите верный алгоритм варки креветок на шпажках:

Pregunta 12

Выберите верный алгоритм приготовления лосося жареного в соусе терияки:

Pregunta 13

До какого размера нужно сломать нори, чтобы приготовить любую темпуру из нашего меню?

Pregunta 14

Размер нори для приготовления открытого ролла:

Pregunta 15

Сколько грамм риса идет в состав всех роллов темпура (жареных)?

Pregunta 16

Когда на заготовки нужно наклеивать маркировку?

Cargando…

Tests similares

Loading...

Comentarios

Por favor, inicia sesión para dejar un comentario Iniciar sesión
Aún no hay comentarios. ¡Sé el primero en comentar!
{{ comment.author.name }}
Eliminado {{ formatDate(comment.createdAt) }}
Este comentario ha sido eliminado

{{ comment.content }}

{{ reply.author.name }}
Eliminado {{ formatDate(reply.createdAt) }}
Este comentario ha sido eliminado

{{ reply.content }}