wellemo
top menu
wellemo logo wellemo
главная / прохождение теста

Тест для перехода на этап стажировки для ученика на повара сушиста

Вопросов: 16, прохождений: 56

Тест для перехода на этап стажировки для ученика на повара сушиста
Здравствуйте! Мы очень рады, что вы прошли начальное обучение на повара сушиста и готовы проверить свои знания. Мы желаем вам удачи!

Вопросы


Вопрос 1

Выберете правильную раскладку для приготовления Заправки для риса:

Вопрос 2

Сколько раз и в какой воде нужно промыть рис перед варкой?

Вопрос 3

Сколько раз и в течение какого времени необходимо перемешивать заправленный рис?

Вопрос 4

Выберите правильную раскладку для приготовления соуса спайси:

Вопрос 5

Сколько грамм сыра Cremette идет в раскладку для приготовления замеса Лава?

Вопрос 6

В замес шапочки на Вулкан идет всего три ингредиента: соус Ким Чи, лосось и ...

Вопрос 7

Какие виды морса есть в нашем меню?

Вопрос 8

Что идет в состав замеса Хокайдо кроме сырно-чесночного замеса?

Вопрос 9

Может ли повар выйти на смену в открытой обуви и без носков?

Вопрос 10

Может ли повар выйти на смену в футболке или кепке с логотипом другой компании?

Вопрос 11

Выберите верный алгоритм варки креветок на шпажках:

Вопрос 12

Выберите верный алгоритм приготовления лосося жареного в соусе терияки:

Вопрос 13

До какого размера нужно сломать нори, чтобы приготовить любую темпуру из нашего меню?

Вопрос 14

Размер нори для приготовления открытого ролла:

Вопрос 15

Сколько грамм риса идет в состав всех роллов темпура (жареных)?

Вопрос 16

Когда на заготовки нужно наклеивать маркировку?

Загрузка…

Похожие тесты

Loading...

Комментарии

Пожалуйста, войдите в систему, чтобы оставить комментарий Войти
Еще нет комментариев. Будьте первым, кто оставит комментарий!
{{ comment.author.name }}
Удален {{ formatDate(comment.createdAt) }}
Этот комментарий был удален

{{ comment.content }}

{{ reply.author.name }}
Удален {{ formatDate(reply.createdAt) }}
Этот комментарий был удален

{{ reply.content }}