wellemo
top menu
wellemo logo wellemo
page d'accueil / réussir le quiz

Тест для перехода на этап стажировки для ученика на повара сушиста

16 questions, 56 passages

Тест для перехода на этап стажировки для ученика на повара сушиста
Здравствуйте! Мы очень рады, что вы прошли начальное обучение на повара сушиста и готовы проверить свои знания. Мы желаем вам удачи!

Des questions


Question 1

Выберете правильную раскладку для приготовления Заправки для риса:

Question 2

Сколько раз и в какой воде нужно промыть рис перед варкой?

Question 3

Сколько раз и в течение какого времени необходимо перемешивать заправленный рис?

Question 4

Выберите правильную раскладку для приготовления соуса спайси:

Question 5

Сколько грамм сыра Cremette идет в раскладку для приготовления замеса Лава?

Question 6

В замес шапочки на Вулкан идет всего три ингредиента: соус Ким Чи, лосось и ...

Question 7

Какие виды морса есть в нашем меню?

Question 8

Что идет в состав замеса Хокайдо кроме сырно-чесночного замеса?

Question 9

Может ли повар выйти на смену в открытой обуви и без носков?

Question 10

Может ли повар выйти на смену в футболке или кепке с логотипом другой компании?

Question 11

Выберите верный алгоритм варки креветок на шпажках:

Question 12

Выберите верный алгоритм приготовления лосося жареного в соусе терияки:

Question 13

До какого размера нужно сломать нори, чтобы приготовить любую темпуру из нашего меню?

Question 14

Размер нори для приготовления открытого ролла:

Question 15

Сколько грамм риса идет в состав всех роллов темпура (жареных)?

Question 16

Когда на заготовки нужно наклеивать маркировку?

Chargement…

Tests similaires

Loading...

Commentaires

Veuillez vous connecter pour laisser un commentaire Connexion
Aucun commentaire pour le moment. Soyez le premier à commenter !
{{ comment.author.name }}
Supprimé {{ formatDate(comment.createdAt) }}
Ce commentaire a été supprimé

{{ comment.content }}

{{ reply.author.name }}
Supprimé {{ formatDate(reply.createdAt) }}
Ce commentaire a été supprimé

{{ reply.content }}