Вопросов: 10, прохождений: 10
В течение какого времени с момента доставки должна быть проконтролирована каждая партия молока?
Что такое «точечная проба» молока?
Из какого материала НЕ должны быть изготовлены пробоотборники и мутовки?
Сколько времени перемешивают молоко мутовкой во флягах перед отбором пробы?
Какой примерный объём объединённой пробы молока составляют из точечных проб?
Какой объём пробы молока, предназначенной для анализа, выделяют из объединённой пробы?
При отборе проб сливок на металлическую трубку надевают резиновое кольцо. Для чего?
Что должно быть указано на этикетке пробы?
Как подготовить пробу к анализу для определения физико-химических показателей?
До какой температуры доводят пробы молока перед определением физико-химических показателей?
главная 
Каналы 
Время поиграть 
для преподавателей 
тест с результатами 
Комментарии
{{ comment.author.name }}
{{ comment.content }}
{{ reply.author.name }}
{{ reply.content }}