меню основное

Pregunta 2

Севиче с креветкой

Креветка, чипс рисовый (рис, шпинат, краситель пищевой, соль, вода), микроцветы, микрозелень, соус тар-тар, заправка цитрон, украшение сетка (масло подсолнечное, мука пшеничная ,вода).

Креветка, чипс рисовый (рис, шпинат, краситель пищевой, соль, вода), микроцветы, микрозелень, соус понзу, заправка цитрон, украшение сетка (масло подсолнечное, мука пшеничная ,вода).

Креветка, чипс рисовый (рис, краситель пищевой, соль, вода), микроцветы, микрозелень, соус тар-тар, заправка цитрон, украшение сетка (масло подсолнечное, мука пшеничная ,вода).

Pregunta 3

Тартар из лосося

Лосось, авокадо, лук зеленый, соус шисо, дресинг юдзу, соль, перец чёрный.

Лосось, авокадо, лук зеленый, соус шисо, дресинг юдзу, соль, перец красный.

Лосось, авокадо, лук шалот, соус шисо, дресинг юдзу, соль, перец чёрный.

Pregunta 4

Тартар из тунца

Тунец, лук резанец, чипс рисовый (рис, краситель пищевой, соль,вода), масло оливковое, соль, перец чёрный горошек, заправка цитрон (соус юдзу, масло оливковое, апельсиновый фреш, сок лайма), микро-зелень.

Тунец, лук резанец, чипс рисовый (рис, краситель пищевой, соль,вода), масло оливковое, соль, перец чёрный горошек, заправка цитрон (масло оливковое, апельсиновый фреш, сок лайма), микро-зелень.

Тунец, лук резанец, чипс рисовый (рис, краситель пищевой, соль,вода), масло оливковое, соль, перец чёрный горошек, заправка цитрон (масло оливковое, морковный фреш, сок лайма), микро-зелень.