wellemo
top menu
wellemo logo wellemo
main / passing the quiz

Стандарты БК

20 questions, 4 takes

Прилавок

Questions


Question 1

Время сборки заказа

Question 2

BLAST-это... (устно перечислить пункты)

Question 3

Посчитайте сколько салфеток необходимо дать гостю при данной комплектации блюд: 1) 2 КОФЕ 2) 3 КАРТОФЕЛЬ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ 3) БУКЕТ "БОЛЬШОЙ МИКС"

Question 4

Какое время газированный разливной напиток может храниться?

Question 5

Время реакции на заказ

Question 6

Срок хранения нафасованной фри НА БИНЕ

Question 7

Правила классического треугольника на кассе

Question 8

Какое время может быть открыта касса при приёме оплаты?

Question 9

Приём и оплтата заказа не более...

Question 10

Что относятся к Аллергенной продукции?

Question 11

Сколько грамм будет весить: Сандей клубничный (экстра клубничный топпинг)

Question 12

Что делать если Гость сообщил что закуска холодная?

Question 13

Сколько секунд стекает продукция над ванной фритюра?

Question 14

Сколько грамм СОЛИ идет в картошку по-деревенски?

Question 15

Срок хранения сиропа для коктейля?

Question 16

Максимальное кол-во маленьких бургеров в пакете "8"

Question 17

Кол-во сахара на 2 бол Латте с ванильным сиропом (по стандарту).

Question 18

Мытье рук. Как часто необходимо мыть руки? ( не учитывая прочие загрязнения )

Question 19

В каких случаях можно отойти с прилавка если ты 1

Question 20

Можно ли отдавать бургеры\закуски без маркировки?

Loading…

Similar quizzes

Loading...

Comments

Please login to leave a comment Login
No comments yet. Be the first to leave a comment!
{{ comment.author.name }}
Deleted {{ formatDate(comment.createdAt) }}
This comment has been deleted

{{ comment.content }}

{{ reply.author.name }}
Deleted {{ formatDate(reply.createdAt) }}
This comment has been deleted

{{ reply.content }}