Молоко и молочные продукты

Невозможно представить жизнь большинства людей без молока, кефира, сливочного масла, сыра. На долю различных молочных продуктов приходится почти 16% годового рациона среднестатистического человека. Особенно велика важность продукции этой отрасли для растущего организма, ведь в молоке и его производных находится самый совершенный баланс питательных веществ.

Pregunta 1

Сколько хранятся молочные продукты?

12 дней

14 дней

Pregunta 2

Чем полезны молочные продукты

Калием и кальцием

Фосфором и натрием

Pregunta 3

Сколько калорий йогурте

110

320

Pregunta 4

По действию сычужного фермента сворачивается и образуется сгусток:

казеин

глобулин

Pregunta 5

Молочная промышленность является подотраслью пищевой сколько она объединяет в себе групп

2

4

Pregunta 6

Что получится, если сквасить молоко и удалить сыворотку?

творог

сметана

Pregunta 7

К физическим свойствам молока не относится:

термоустойчивость

вязкость

Pregunta 8

Для какого продукта допускается наличие пенок

ряженка

кефир

Pregunta 9

Употребляете ли вы кисломолочные продукты?

да

нет

Pregunta 10

вы любите молочку?

да

нет

Preguntas

Pregunta 1

Pregunta 2

Pregunta 3

Pregunta 4

Pregunta 5

Pregunta 6

Pregunta 7

Pregunta 8

Pregunta 9

Pregunta 10

Молоко и молочные продукты

{{t.name}}

Preguntas

Pregunta {{ qIndex + 1 }}

Tests similares

Comentarios

{{ comment.author.name }}

{{ reply.author.name }}