А вы запомнили, что такое превосходный сервис!?

Самое главное в обслуживание это -

Хорошая погода на улице

Приехать на работу

Улыбка

Сколько «шагов» в обслуживании гостя?

8

Сам справится, не маленький

10

5

Как правильно принимать заказ?

Не записываем

Оставляем меню на столе

Начинаем с девушек

Что нужно не забыть сделать когда гости закончили ужинать и собираются уходить ?

Расцеловать их на прощание

Поблагодарить и улыбнуться

Проверить оставили чаевые или нет

Что предлагают гостям в конце ужина?

Помыть за собой посуду

Оплатить счет и скорее уйти, не занимать столик

Выбрать чай/кофе и десерт

Ähnliche Tests