Химическая терминология

Химическая терминология» В рецептах широко используется химическая терминология. Все Названия химических элементов являются существительными второго Склонения среднего рода. Они оканчиваются на -um: aurum, i n – золо- То, oxygenium, i n – кислород, ferrum, i n – железо, Исключения: sulfur, uris n – сера, phosphorus, i m – фосфор. Названия химических элементов Aluminium, ii n – аллюминий Argentum, i n – серебро Arsenicum, i n – мышьяк Aurum, i n – золото Barium, i n – барий Bismuthum, i n – висмут Borum, i n – бор Calcium, ii n – кальций Carbonum, i n – углерод Chlorum, i n – хлор Cuprum, i n – медь Fluorum, i n – фтор Ferrum, i n – железо Hydrargyrum, i n – ртуть Hydrogenium, i n – водород Iodum, i n – йод Kalium, i n – калий Lithium, i n – литий Magnesium, i n – магний (magnium, i n) Manganum, i n – марганец Natrium, i n – натрий Nitrogenium, i n – азот Oxygenium, i n – кислород Phosphorus, i n – фосфор Plumbum, i n – свинец Sulfur, uris n – сера Zincum, i n – цинк Кислоты Названия кислот состоят из существительного acidum, i n и согласован- Ного с ним прилагательного, образующегося при помощи суффикса -icum: Acidum salicylicum – салициловая кислота, Acidum boricum – борная кислота, Acidum lacticum – молочная кислота. Некоторые элементы образуют две кислоты. В этом случае назва- Ния кислот с большим содержанием кислорода образуются при помощи Прилагательного с суффиксом -icum. Acidum sulfuricum (H2SO4) – серная кислота, Acidum nitricum (HNO3) – азотная кислота, Acidum phosphoricum (H3PO4) – фосфорная кислота. С меньшим содержанием кислорода – с помощью прилагательно- Го с суффиксом -osum. Acidum sulfurosum (H2SO3) – сернистая кислота, Acidum nitrosum (HNO2) – азотистая кислота, Acidum phosphorosum (H3PO3) – фосфористая кислота. Названия бескислородных кислот образуются при помощи при- Ставки hydro-. Acidum hydrochloricum (HC1) – хлористоводородная кислота, Acidum hydrobromicum (HBr) – бромистоводородная кислота, Acidum hydroiodicum (HI) – йодистоводородная кислота.Соли В солях название катиона – существительного – ставится на пер- Вое место в форме Genetivus, а наименование аниона, которое также яв- Ляется существительным, ставится на второе место в форме Nominativus. 1. В солях кислородных кислот наименование анионов образу- Ется при помощи окончаний -as и -is. Анионы на -as и -is являются су- Ществительными мужского рода третьего склонения, которые в форме Genetivus singularis имеют окончания -atis, -itis. Sulfas, atis m – сульфат, Nitris, itis m – нитрит, Acetas, atis m – ацетат, Sulfis, itis m – cульфит. Наименования солей выражаются следующим образом: Kalii sulfas – калия сульфат, Natrii sulfis – натрия сульфит, Kalii acetas – калия ацетат, Natrii nitris – натрия нитрит. 2. Наименования анионов в солях бескислородных кислот Как с неорганическими, так и с органическими основаниями являются Существительными среднего рода второго склонения. Они образуются С помощью окончания -idum, но в солях с органическими основаниями К названию аниона прибавляется еще приставка hydro-. Bromidum, in – бромид, Hydrobromidum, in – гидробромид, Chloridum, in – хлорид, Hydrochloridum, in – гидрохлорид. Названия солей пишутся следующим образом: Kalii bromidum – калия бромид, Morphini hydrobromidum – морфина гидробромид, Kalii chloridum – калия хлорид, Morphini hydrochloridum – морфина гидрохлорид. Названия солей, кислот, оксидов, гидрооксидов Calcii oxydum – оксид кальция Plumbi oxydum – оксид свинца Zinci oxydum – оксид цинка Hydrogenii peroxydum – пероксид водорода Magnesii peroxydum – пероксид магния megnesii hydroxydum – гидроксид магния Natrii sulfas – натрия сульфат Codeini phosphas – кодеина фосфат Natrii nitris – натрия нитрит Natrii chloridum – натрия хлорид Barii sulfas – бария сульфат Barii sulfidum – бария сульфид