Вопросов: 10, прохождений: 29
Явление при котором гели с течением времени начинают сжиматься, уменьшаются в объеме, выделяя при этом дисперсионную среду называется
Пептизация – это
Переход коллоидной системы из свободнодисперсного состояния в связнодисперсное называется:
Тиксотропия – это
Коагуляционные структуры образуются в том случае, когда
Образующиеся при гелеобразовании структурированные коллоидные системы называются:
По классификации, учитывающей взаимодействие между частицами дисперсной фазы дисперсные системы делятся на:
В зависимости от природы действующих между частицами сил сцепления различают типы структур:
Причины гелеобразования:
Все дисперсные системы обладают определенными механическими свойствами, обусловленными их внутренним строением (структурой) и получившими общее название
главная 
Каналы 
Время поиграть 
для преподавателей 
тест с результатами 
Комментарии
{{ comment.author.name }}
{{ comment.content }}
{{ reply.author.name }}
{{ reply.content }}